ZUPPA DI RISO E ALTRE SORPRESE
Non essendo una grande mangiatrice di pasta, mi diverto con le zuppe: tante e per tutte le stagioni… Ingredienti(4 persone) 200 gr. Di riso basmati 100 gr. di orzo 100 gr.di farro 100 gr. Di lenticchie...
View ArticleLE FRITTELLE DI BERNIE
Questa ricetta non è mia ma del mio magico Amico Bernie, che ogni volta la ri-inventa e la modifica secondo gli ingredienti del momento, ma la base è comunque questa: 150 gr. Di riso Basmati Fiori di...
View ArticleTORTINO NERO CON CREMA DI ASPARAGI
carino e buono ……e lo potete assaggiare all’Hosteria Mattta: ingredienti per 4 persone: 100 gr.di riso venere 50 gr. di riso basmati 10-15 asparagi 4 fettine di pancetta tesa zenzero in polvere sale...
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